Forslag til aftensmad – kylling med honning og sennep

Nå, men jeg fik ikke opdateret med aftensmad som jeg havde planlagt.. Den ene dag tog den anden, og jeg fik ikke skrevet ned hvad vi har fået til aftensmad.. Men jeg kan da fortælle, at vi hver fredag får hjemmelavede burgere... Det er faktisk rart - både fordi vi...

læs mere

De lækreste cookies med karamelfyld

Jeg lavede de lækreste cookies her den anden dag.. Egentlig er det bare denne her opskrift jeg har brugt, og så har jeg tilsat lidt nougat som jeg skar ud i små stykker.. (Jeg brugte ca. 50 g. nougat). Da jeg havde lavet dejen pakkede jeg den ind i bagepapir og...

læs mere

Opskrift på Marabou kage

Denne her kage er simpelthen så lækker, at jeg næsten ikke kan beskrive det ordenligt.. Vi fik den til dessert nytårsaften - og den er virkelig perfekt som dessert. Den er nærmest konfekt agtig.. Og så har jeg jo en svaghed for Marabou chokolade.. Den er meget enkel,...

læs mere

Forslag til aftensmad

Som jeg har skrevet tidligere vil jeg begynde med at lave en madplan.. Det har vi været vildt dårlige til det sidste års tid, så nu vil jeg prøve at få det gjort.. Og nu hvor jeg så også har lovet at dele opskrifterne herinde så håber jeg, at jeg kan holde fast i...

læs mere

Lækker hindbærsmoothie

Ja der findes jo tusindvis af forskellige måder at lave en smoothie på. Jeg laver dem også forskelligt fra gang til gang, men jeg har en som jeg altid laver ens og det er en hindbærsmoothie. Den er simpelthen så enkel og nem... Jeg bruger: en håndfuld frosnehindbær...

læs mere

Ideer til en madplan

Først og fremmest; godt nytår til jer allesammen. Jeg håber I har haft en rigtig hyggelig aften. Det er lidt sjovt, for når vi går ind i et nyt år så tænker jeg altid over hvad mit nytårsfortsæt skal være. F.eks. at jeg vil spise sundere, begynde at løbe osv.. Og de...

læs mere

Opskrift på jødekager

Endnu en af de småkager som, efter min mening, hører julen til. Lige som vaniljekransene er jødekagerne nogen som jeg med 100% sikkerhed bager hvert år til jul.. Egentlig er de helt utrolig nemme at bage for det er meget få ingredienser der skal i, men lige så nemme...

læs mere

Opskrift på lækre vaniljekranse

Vaniljekranse er den type småkage som jeg bare skal bage i julen.. Jeg ved egentlig ikke hvorfor - udover at den selvfølgelig smager rigtig godt.. Jeg tror måske det kan have noget at gøre med, at vaniljekranse bagte min bedste hvert år da jeg var barn... Og hun bager...

læs mere

Opskrift på honningkager.

De her kager er nogle kager som jeg bager hvert år.. Egentlig er det jo (som jeg skrev) honningkager, men jeg har faktisk valgt at skifte honningen ud med sirup. Jeg elsker smagen af sirup, og den giver en god, sådan lidt karamelagtig smag i de her kager. Det behøves...

læs mere

Opskrift på den bedste pizzadej

Vi har lige holdt fællesfødselsdag i min mellemstes klasse.. Jeg skulle have pizza med, og jeg havde helt vildt svært ved lige at regne ud hvor meget pizza sådan en flok12 årige unger spiser.. Specielt de der drenge der er på vej i puberteten - de kan altså tage fra.....

læs mere