Opskrift på ølandsbrød eller grydebrød

Opskrift på ølandsbrød eller grydebrød

Jeg har været væk herfra længe… Vi har simpelthen været så presset, at det eneste jeg har haft overskud til er min familie. Jeg har før fortalt om min ene søn som har lidt meget af angst og skolevægring (det har jeg fortalt om her) Jeg skal nok fortælle om det i...
Forslag til aftensmad – mørbrad i sennepssovs

Forslag til aftensmad – mørbrad i sennepssovs

Endnu et forslag til en nem og mættende aftensmad. For mig er det vigtigt at maden i hverdagene ikke tager alt for lang tid at lave. Jeg synes at jo ældre mine børn er blevet jo mere er der at se til.. Det kan måske godt lyde lidt mærkelig for dem som har mindre børn,...
Opskrift på svensk chokoladekage

Opskrift på svensk chokoladekage

Der er ikke noget bedre end chokoladekage, og jeg har virkelig mange forskellige opskrifter på chokoladekager.. Mine drenge har madkundskab i skolen, og den ene af dem kom hjem med et lille opskrifts hæfte den anden dag. Der er nogle forskellige opskrifter i hæftet og...
Forslag til aftensmad – Ungarsk gullasch suppe

Forslag til aftensmad – Ungarsk gullasch suppe

Vi har de sidste mandage fået suppe til aftensmad. Min ene søn har madkundskab (eller hjemmekundskab som det hed da jeg gik i skole 😀 ), og de laver ret meget suppe. Og det er jo også rigtig lækkert – der findes så mange forskellige slags supper, og vejret har...
Opskrift på vandbakkelser med creme

Opskrift på vandbakkelser med creme

Første gang jeg lavede vandbakkelser var i hjemmekundskab i 7. b, og resultatet dengang var katastrofalt.. Det blev til sådan nogle små hårde kugler som på ingen måde mindede det mindste om vandbakkelser. De smagte forfærdeligt, og faktisk gik der rigtig mange år før...
Opskrift på gammeldags fastelavnsboller med creme

Opskrift på gammeldags fastelavnsboller med creme

Endnu engang har jeg lokket en opskrift ud af min Bedste. Sidst var det jo de her kanelsnegle jeg fik opskriften på. Og nu har jeg så fået en nem og god opskrift på fastelavnsboller med creme i.. De er helt vildt gode og nemme at lave. Det er virkelig ikke en særlig...
Opskrift på verdens dejligste kanelkage

Opskrift på verdens dejligste kanelkage

Denne her opskrift er en af de ældste jeg har.. Altså forstået på den måde, at det er en af de første kager jeg har bagt.. Det var dengang min interesse for at bage startede, og så fik jeg en dag et stykke af denne her kanelkage som min tante havde bagt. Og det var...
Opskrift på cupcakes med toblerone

Opskrift på cupcakes med toblerone

Jeg følger hende her på facebook: www.mycupcakeaddiction.com. Hun laver altså nogle vilde kager indimellem, og har tit inspireret mig.. Også fordi de kager hunlaver tit virker enkle og nemme at gå til, men stadig er de simpelthen så seje.. Hun har bl.a. lavet en...
Lækre donuts – nemme og hurtige at lave

Lækre donuts – nemme og hurtige at lave

Jeg så sådan en video på Tastemade hvor der blev lavet donuts. Men i denne her opskrift skal der både pandekage mix og butterdej i. Altså sådan noget købe butterdej.. Jeg købte sådan noget pandekage mix fra Amo, også købte jeg en rulle butterdej – i ved sådan en...