Opskrift på ølandsbrød eller grydebrød

Opskrift på ølandsbrød eller grydebrød

Jeg har været væk herfra længe… Vi har simpelthen været så presset, at det eneste jeg har haft overskud til er min familie. Jeg har før fortalt om min ene søn som har lidt meget af angst og skolevægring (det har jeg fortalt om her) Jeg skal nok fortælle om det i...
Forslag til aftensmad – mørbrad i sennepssovs

Forslag til aftensmad – mørbrad i sennepssovs

Endnu et forslag til en nem og mættende aftensmad. For mig er det vigtigt at maden i hverdagene ikke tager alt for lang tid at lave. Jeg synes at jo ældre mine børn er blevet jo mere er der at se til.. Det kan måske godt lyde lidt mærkelig for dem som har mindre børn,...
Opskrift på svensk chokoladekage

Opskrift på svensk chokoladekage

Der er ikke noget bedre end chokoladekage, og jeg har virkelig mange forskellige opskrifter på chokoladekager.. Mine drenge har madkundskab i skolen, og den ene af dem kom hjem med et lille opskrifts hæfte den anden dag. Der er nogle forskellige opskrifter i hæftet og...
Forslag til aftensmad – Ungarsk gullasch suppe

Forslag til aftensmad – Ungarsk gullasch suppe

Vi har de sidste mandage fået suppe til aftensmad. Min ene søn har madkundskab (eller hjemmekundskab som det hed da jeg gik i skole 😀 ), og de laver ret meget suppe. Og det er jo også rigtig lækkert – der findes så mange forskellige slags supper, og vejret har...